-
1 Originalbier
сущ.пищ. исходное пиво, основное пиво, первоначальное пиво, оригинальное пиво (свежее пиво с увеличенным сроком дображивания и повышенной нормой внесения хмеля) -
2 Originalbier
nпиво оригинальное (светлое пиво с увеличенным сроком дображивания и повышенной нормой внесения хмелепродуктов) -
3 Bockbier
nпиво "бок", сорт крепкого пива, сваренного на основе ячменного солода по способу низового брожения. Его цвет варьируется от светло-янтарного до тёмно-коричневого, вкус (в зависимости от процентного содержания основного сусла) – от мягкого сладковатого с лёгким ароматом хмеля до насыщенного с хмелевой горечью. На этикетке бутылок с пивом "бок" изображают козлика (Ziegenbock), что связано с искажением его первоначального названия: первое пиво по этому рецепту сварили мастера-пивовары из нижнесаксонского г. Айнбек в XIV в. Баварские герцоги переманили одного айнбекского пивовара в Мюнхен, вскоре "айнбекское пиво" (Einbecker Bier) стали называть на баварском диалекте Ainpökisch Bier, Ainpock, Aimbock, Oambock или просто Bock, впоследствии оно стало знаменитым как баварское пиво. Бокалы под пиво "бок" несколько расширены кверху. "Оригинальное айнбекское" варят на его родине до сих пор → Einbeck, Hofbräuhaus, Hanse, Reinheitsgebot von 1516 -
4 Original-Pilsner
Das Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers > Original-Pilsner
См. также в других словарях:
Пиво (фильм) — Пиво Beer Жанр комедия Режиссёр Патрик Келли Продюсер Джеймс Д. Брубэйкер Роберт Чартофф … Википедия
оригинальное пиво — Светлое пиво с увеличенным сроком дображивания и повышенной нормой внесения хмеля. [ГОСТ 29018 91] Тематики пивоваренная промышленность … Справочник технического переводчика
Пиво в России — Основная статья: Пиво Пиво популярный в России слабоалкогольный напиток. Содержание 1 История 1.1 Пиво на Руси 1.2 … Википедия
Пиво — Баварское пшеничное пиво Пиво слабоалкогольный напиток[1], получаемый спиртовым брожением … Википедия
Ленинградское пиво — Значимость предмета статьи поставлена под сомнение. Пожалуйста, покажите в статье значимость её предмета, добавив в неё доказательства значимости по частным критериям значимости или, в случае если частные критерии значимости для… … Википедия
Сибирская корона (пиво) — Сибирская корона Линейка сортов Тип: Пиво … Википедия
Украинское пиво — Содержание 1 Список сортов пива, выпускаемого на Украине 2 «Большая четвёрка» … Википедия
Гамбринус (пиво) — У этого термина существуют и другие значения, см. Гамбринус. Бутылка Гамбринус … Википедия
Московское (пиво) — Московское пиво Год основания: 1935 год Крепость: 3,5 % Плотность: 13 % Тип: пиво «Московское» сорт … Википедия
Gösser — Оригинальное пиво Гёссер Гёссер (нем. Gösser) марка австрийского пива, выпускаемая на пивоварне Göss в австрийском городе Леобен, федеральная земля Штирия. Продукт выпускается под указанным названием с 1860 года. C 2003 года марка… … Википедия
Гёссер — Оригинальное пиво Гёссер Гёссер (нем. Gösser) марка австрийского пива, выпускаемая на пивоварне Göss в австрийском городе Леобен, федеральная земля Штирия. Продукт выпускается под указанным названием с 1860 года. C 2003 года марка принадлежит… … Википедия
